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技术文献
- 机酸在家禽营养中的作用研究进展 2019-08-20 15:33:50
- 万建美译SohailHassan Khan和Javid Iqbal；Journal of applied animal research, 2016vol. 44 No. 1, 359-369 摘要： 近年来，鉴于抗生素抗药性及及对人类健康潜在危害的顾虑，将有机酸作为抗生素替代物的人越来越多。在家禽饲粮和饮水中使用有机酸及其...
- 影响蛋黄颜色沉积因素分析 2019-07-12 15:05:00
- 蛋黄是鸡蛋风味物质的主要载体，是影响蛋品质的重要因素，是消费者主观评价蛋品质优劣的一项指标。然由于规模化养殖以及育种技术的提高使蛋鸡在产蛋量提高的同时蛋黄颜色变浅，而我国消费者普遍喜欢蛋黄颜色偏深的鸡蛋...
